Kuliner Khas Kota Cilegon

Kota Cilegon merupakan salah satu kota yang ada di Provinsi Banten, Indonesia. Cilegon berada di ujung barat laut pulau Jawa, di tepi Selat Sunda. Kota Cilegon dikenal juga sebagai kota industri dan kota penghasil baja. 

Makanan khusus yang juga menjadi kuliner khas di cilegon ternyata juga beragam. telah saya rangkum beberapa kuliner istimewa khas dari Kota Cilegon. 
1. Ayam Bekakak

Ayam Bekakak memang sudah terkenal sebagai satu di antara kuliner nusantara yang memiliki rasa khas dan nikmat. Ayam bekakak ini merupakan olahan ayam utuh yang cara masaknya dengan dibakar lalu diungkep dengan racikan bumbu manis. Untuk di Jawa Barat sendiri, umumnya ayam bekakak ini disajikan pada hari-hari istimewa, misalnya saja seperti sunatan dan pernikahan.

2. Nasi Gonjleng

Pada dasarnya, kuliner ini memiliki bumbu mirip dengan nasi kebuli yang beraroma pekak dan kapulaga dan dihidangkan dengan acar dan emping. Terkait hal tersebut, ada satu kisah yang diyakini merupakan latar belakang penamaan kuliner ini. Disebut nasi gonjleng karena nasi dimasak dan dinikmati beramai-ramai pada malam hari oleh para peronda. Biasanya dihidangkan dengan daging kerbau, sapi, kambing, atau ayam. Keseluruhan proses itu disebut dengan gonjlengan

3. Rumah Makan Bu Entin

Di daerah Banten, wisata kuliner Rumah Makan Ibu Entin adalah sebuah kewajiban. Tidak usah jauh-jauh ke Labuan, cabangnya ada kok di luar Kota Serang. Menu seafood adalah andalan dari rumah makan ini. Rumah Makan Ibu Entin menawarkan ikan bakar yang lezat, serta otak-otak nan gurih untuk oleh-oleh.

Nah, itulah beberapa makanan atau kuliner khas dari kota cilegon. bagi kalian yang sedang berwisata di kota tersebut wajib mampir. 

Tweet

Ahmad Subqi Arianto

Blogger yang senang mempelajari hal-hal baru seputar Blog, SEO dan Bisnis Online.

Subscribe to receive free email updates: